主料:
红枣适量，
莲子适量，
西米适量，
黑米适量，
大麦适量，
燕麦适量，
大米适量
辅料:
糖适量红枣莲子粥的做法步骤
1.共200克左右，半个大拇指大小红枣五六个，莲子五六个，西米：黑米：大麦：燕麦：大米=1:1:1:1:1
2.淘洗一两次
3.加五六倍原料体积的水，高压电饭煲熬粥功能一键搞定
4.放置温热搅拌可粘稠，食用时加上适量糖浆或白砂糖即可
小窍门&温馨提示
传统熬煮法步骤
1.淘洗一两次
2.总量的温水浸泡两小时
3.浸泡米的水，滤入锅中熬沸
4.泡过的米，下沸水大火熬煮10分钟左右，改中小火熬煮20分钟，过程中时不时用勺搅拌，防止粘锅糊底。
传统熬煮法注意事项
1.传统煮法耗水，需比电饭锅熬煮多加1/5左右水量
2.中途水太少，可加沸水搅匀继续煮融合
TAGS：
粥 家常菜 红枣
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